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■緑豆  (1kg  原産地:中国)
価格:630円(税抜)
*ご注文数量はショッピングカート画面で設定できます。
緑豆

価格:630円(税抜)
*ご注文数量はショッピングカート画面で設定できます。
緑豆春雨やもやしの原料になる豆です。
緑豆は「あおあずき」・「やえなり」などとも呼ばれています。

中華料理やインド料理ではよく使われます。
中国では夏は緑豆・冬は小豆でお粥を作りよく食べているそうです。

お粥だけでなく、餡にしたり、デザートとして使ったり、玄米のようにご飯に混ぜて一緒に炊いたりと、食べ方もいろいろと楽しめます。

 

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