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■茉莉鳳眼  (50g入り 産地:中国 福建省)
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白毫(産毛のある新芽)の茶葉を丁寧に丸め、鳳凰(中国の伝説の鳥)の目の形に作ってあります。茶葉の緑の部分と白い部分のバランスが絶妙で、見ていてとても綺麗です。また、見た目だけでなく香り・味もとてもしっかりしています。香りは茶葉のときには柔らかく感じますがお湯に入れるとはっきりと主張します。


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