碧螺春

中国 江蘇省

  • ¥1,950 (税抜)


中国緑茶の3大銘茶の一つです。清の時代には皇帝に献上していたと言われます。

1煎目より2煎目の方が美味しいです。クルリと丸まった小さな茶芽が可愛いお茶です。

このお茶の名前は「碧」は鮮やかな緑色「螺」は巻貝のように曲がりくねった外見を見立て「春」は春先に出る若芽だけを摘み取ることから付いたようです。

透明感のある澄んだ味で甘みがあり、雑味はまったくないです。

50g入り産地:中国江蘇省


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