王致和 紅辣腐乳 (辛口)
王致和腐乳は北京の伝統食品であり、300年以上の歴史を誇るブランドです。
豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳です。唐辛子の辛さと紅麹の甘さのバランスが絶妙で、特に肉類や魚介類等などクセの強い素材と相性が良いです。
*まれに白色の結晶が見られますが、アミノ酸の結晶ですので品質には問題ありません。
*発酵食品のため、汁漏れする場合がございます。予めご了承下さい。
340g 原産地:中国
- 原材料
- 水
- 大豆
- 醸造アルコール
- 食塩
- 砂糖
- 小麦粉
- 唐辛子
- 香辛料
- 塩化マグネシウム
- ベニコウジ色素