青島ピータン

青島ピータン

中国

  • ¥60 (税抜)


中国の有名な珍味です。表面のドロを落として殻を剥き、サッと水洗いをしてから適当にお切りください。

お好みにより胡麻油・醤油・酢などでお召し上がり下さい。(アルカリ食品ですので独特な香りがありますが、殻を剥いて5分ほど置いておくと香りも散ります)

お粥に入れたり、細かく刻んで豆腐(冷奴)に乗せて【ピータン豆腐】にして頂いても美味しいです。

1個  原産地:中国

  • 原材料
  • アヒルの卵
  • 茶葉
  • 食塩
  • 炭酸ソーダ

オススメ商品