鍋粑覇王 おこげ
中華料理で有名な一品です。
上にかける餡を変えれば、四川料理や上海料理になります。(餡次第です)
高温の油(180度以上)でサッと揚げてください。
揚げた後、すぐに熱々の五目餡やスープをかけると、あの食欲をそそる音が聞けます。
また、揚げたおこげに塩・砂糖などを振りかけて、おやつにして頂いても美味しく召し上がって頂けます。
※グラム数は大まかな数値ですのでご了承下さい。
500g±15g 原産地:台湾
- 原材料
- もち米(台湾産)
- 塩
中華料理で有名な一品です。
上にかける餡を変えれば、四川料理や上海料理になります。(餡次第です)
高温の油(180度以上)でサッと揚げてください。
揚げた後、すぐに熱々の五目餡やスープをかけると、あの食欲をそそる音が聞けます。
また、揚げたおこげに塩・砂糖などを振りかけて、おやつにして頂いても美味しく召し上がって頂けます。
※グラム数は大まかな数値ですのでご了承下さい。
500g±15g 原産地:台湾