四川宜賓芽菜 (青菜の醤油漬け)
青菜の醤油漬けです。中国で最も有名な漬物のひとつです。
身近な所では担々麺の具の中にも入っています。和えそば・涼麺・海鮮炒め・肉蒸し料理・チャーハンの具等。
ご家庭では水で戻した芽菜をみじん切りにし、お肉と炒めると、お手軽にご飯やお酒に合う一品が出来ます。
＊芽菜（ヤーサイ）は塩分が強いので、お料理に使う際は塩の量を少なめに調整してください。
450g 原産地：中国
- 原材料
- 青菜
- 醤油
- みそ
- 食塩
- 香辛料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
青菜の醤油漬けです。中国で最も有名な漬物のひとつです。
身近な所では担々麺の具の中にも入っています。和えそば・涼麺・海鮮炒め・肉蒸し料理・チャーハンの具等。
ご家庭では水で戻した芽菜をみじん切りにし、お肉と炒めると、お手軽にご飯やお酒に合う一品が出来ます。
＊芽菜（ヤーサイ）は塩分が強いので、お料理に使う際は塩の量を少なめに調整してください。
450g 原産地：中国
