中国 松花ピータン
中国の伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。
殻を剥き、サッと水洗いをしてから適当にお切りください。
お好みにより胡麻油・醤油・酢などでお召し上がり下さい。(アルカリ食品ですので独特な香りがありますが、殻を剥いて5分ほど置いておくと香りも散ります)
お粥に入れたり、細かく刻んで豆腐(冷奴)に乗せて【ピータン豆腐】にして頂いても美味しいです。
6個入り 原産地:中国
- 原材料
- アヒルの卵
- 食塩
- 茶葉
- 炭酸ナトリウム
中国の伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。
殻を剥き、サッと水洗いをしてから適当にお切りください。
お好みにより胡麻油・醤油・酢などでお召し上がり下さい。(アルカリ食品ですので独特な香りがありますが、殻を剥いて5分ほど置いておくと香りも散ります)
お粥に入れたり、細かく刻んで豆腐(冷奴)に乗せて【ピータン豆腐】にして頂いても美味しいです。
6個入り 原産地:中国