中国 松花ピータン

中国 松花ピータン

中国

  • ¥400 (税抜)


中国の伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。

殻を剥き、サッと水洗いをしてから適当にお切りください。
お好みにより胡麻油・醤油・酢などでお召し上がり下さい。(アルカリ食品ですので独特な香りがありますが、殻を剥いて5分ほど置いておくと香りも散ります)

お粥に入れたり、細かく刻んで豆腐(冷奴)に乗せて【ピータン豆腐】にして頂いても美味しいです。

6個入り  原産地:中国

  • 原材料
  • アヒルの卵
  • 食塩
  • 茶葉
  • 炭酸ナトリウム

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