珠江橋牌 陽江豆豉 (トウチ)
陽江豆豉(ヨウコウトウチ)とは豆豉の名産地広東省陽江で黒大豆を塩漬け発酵させ、乾燥させたものです。 塩味、みそのコク、特有の風味を持ち、広東・香港料理に欠かせない調味料です。日本では麻婆豆腐によく使われます。
加熱調理前には、必ず水洗いをして下さい。
250g 原産地：中国
- 原材料
- 黒大豆(遺伝子組換えでない)
- 食塩
陽江豆豉(ヨウコウトウチ)とは豆豉の名産地広東省陽江で黒大豆を塩漬け発酵させ、乾燥させたものです。 塩味、みそのコク、特有の風味を持ち、広東・香港料理に欠かせない調味料です。日本では麻婆豆腐によく使われます。
加熱調理前には、必ず水洗いをして下さい。
250g 原産地：中国
