ゆりの花(台湾)

ゆりの花(台湾)

台湾

  • ¥420 (税抜)


金針菜(ゆりの花)
鉄分が豊富なことで有名です。

台湾産はそのまま干しているため中国産よりも色が綺麗でシャキシャキした歯ごたえがあります。

・水やお湯で戻し、よくもみ洗いをします。
・根元の硬い部分を取り除きます。
・煮物やスープ・炒め物にはそのまま加えてください。
・和え物には3分ほど茹でて水にさらしてザルにあけ
 水気を切ってお使いください。

*梅雨時期や夏場は冷蔵庫で保管してください。

50g  原産地:台湾


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