茶樹茸

茶樹茸

中国

  • ¥680 (税抜)


茶樹茸には豊富なアミノ酸が含まれています。
旨味成分のグルタミン酸もたっぷりの、栄養満点で中国では人気のきのこです。

茶樹茸の石づきを切って水で洗い、たっぷりの水に浸して一晩冷蔵庫に入れて戻してください。

味・香り・食感が良く、炊き込みご飯や炒め物・スープ等色々なお料理にお使いいただけます。
椎茸のように戻し汁もお料理のだしにお使いください。

100g  原産地:中国


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