茶樹茸
茶樹茸には豊富なアミノ酸が含まれています。
旨味成分のグルタミン酸もたっぷりの、栄養満点で中国では人気のきのこです。
茶樹茸の石づきを切って水で洗い、たっぷりの水に浸して一晩冷蔵庫に入れて戻してください。
味・香り・食感が良く、炊き込みご飯や炒め物・スープ等色々なお料理にお使いいただけます。
椎茸のように戻し汁もお料理のだしにお使いください。
100g 原産地:中国
茶樹茸には豊富なアミノ酸が含まれています。
旨味成分のグルタミン酸もたっぷりの、栄養満点で中国では人気のきのこです。
茶樹茸の石づきを切って水で洗い、たっぷりの水に浸して一晩冷蔵庫に入れて戻してください。
味・香り・食感が良く、炊き込みご飯や炒め物・スープ等色々なお料理にお使いいただけます。
椎茸のように戻し汁もお料理のだしにお使いください。
100g 原産地:中国